飲食店アドバイザーとして活動開始

この度、株式会社フォルトゥーナ様とのご縁をいただき、飲食店アドバイザーとして関わることになりました。

現在は、主に商業施設「KITTE大阪」2階に位置する、日本各地の魅力を発信する“地域情報発信拠点”「＠JPCafe」のサポートを行っております。

これまでの産地との関係や、野菜ソムリエプロ(2026年4月進級)としての知識を活かし、

産地や生産者の魅力をより身近に感じていただけるようなメニュー提案などに携わってまいります。

食を通じて、人と地域をつなぐ場づくりに少しでも貢献できれば幸いです。